Galerie
Pivnița, grădina și farfuriile de la Masa Breslelor
O pivniță boltită din secolul al XVI-lea, o grădină interioară liniștită în Piața Mică și rețete săsești și ardelenești care se schimbă cu sezonul.
- Pivniță din secolul al XVI-lea
- Grădină interioară
- Meniu de sezon
01Locul
Sub bolți de piatră, lângă Podul Minciunilor
Clădirea din Piața Mică nr. 9 are o pivniță boltită pentru serile lungi și o grădină interioară pentru prânzurile calde.
Pivnița boltită, seara
Mesele de lemn din pivniță
Grădina interioară, la prânz
Grădina, seara
Intrarea dinspre Piața Mică
Bolta de cărămidă din secolul al XVI-lea
Pivnița pregătită pentru un eveniment privat
Coborârea spre pivniță
Rețete săsești și ardelenești, cu produse din Mărginimea Sibiului
Gătim ce se mânca la mesele din Sibiu de generații, cu ingrediente aduse de la fermieri din satele de sub munte.
Supa de gulyás fierbe la ceaun, varza se călește încet lângă ciolan, iar papanașii vin cu smântână de casă. Carnea, lactatele și legumele vin de la fermieri din Mărginimea Sibiului.
Meniul se schimbă odată cu sezonul, așa că farfuriile din poze pot arăta puțin altfel când ne vizitați. La prânz, meniul zilei costă 45 de lei.
Preparatele casei, așa cum ajung la masă
Câteva dintre farfuriile din meniul de acum. Meniul se schimbă cu sezonul.
Supă de gulyás la ceaun · 32 lei
Ciolan cu varză călită · 64 lei
Tochitură ardelenească · 58 lei
Păstrăv de Cisnădie la grătar · 61 lei
Papanași cu smântână · 29 lei
O masă cu preparatele casei
Rezervați o masă sub bolțile din Piața Mică
Rezervările se fac telefonic, zilnic între 12:00 și 23:00. Pentru grupuri de peste 10 persoane, folosiți formularul de pe pagina de contact.